烹饪
今日推荐菜单：每日特价菜示例
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鄂霍次克海活大闸蟹（按重量出售）：约13200日元（含税）至18700日元（含税）
13,200日元（含税）
每100克售价2750日元（含税）。我们将按照您喜欢的烹饪方式进行烹制。
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日高活大雪蟹（按重量出售）：约 3,850 日元（含税）至 6,600 日元（含税）。
3,850日元（含税）
每100克售价770日元（含税）。我们将按照您喜欢的烹饪方式进行烹制。*请注意，螃蟹需要一些时间来准备。请承认。
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什锦刺身（5种）
1958年(税込)
海鲜的选择取决于当季供应情况，包括大型雪鲑、斑点虾、章鱼、琥珀鱼和鳐鱼刺身。※照片就是一个例子
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纹别海蛤刺身
858日圆(税込)
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黄油烤海蛤
957日圆(税込)
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天然蓝鳍金枪鱼瘦肉
1353日圆(税込)
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蓝鳍金枪鱼排配山芥末
1738日元(税込)
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上川产大雪鲑鱼生鱼片
935日元(税込)
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纹别水章鱼头刺身
773日元(税込)
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牡丹虾刺身（2片中等大小）
1232日圆(税込)
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盐烤牡丹虾
1232日圆(税込)
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鹿儿岛产的琥珀鱼刺身
1045日圆(税込)
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烤琥珀鱼头
1078日圆(税込)
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用纹别扇贝和百合球茎制成的天妇罗
1012日圆(税込)
【一道菜】
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日式蛋卷（Dashi-maki Tamago）[甜咸口味]
605日元(税込)
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蘑菇酱煎蛋卷
¥770(税込)
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纳豆煎蛋卷
¥660(税込)
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海鲜生牛肉片
1012日圆(税込)
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自制虾烧卖
858日圆(税込)
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韭菜海鲜煎饼
638日元(税込)
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虾仁配蛋黄酱和两种酱汁
946日圆(税込)
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日式焗烤鄂霍次克扇贝蟹
1023日圆(税込)
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什锦烤鸡
990日元(税込)
（鸡肉串、鸡皮、鸡尾、鸡胸肉、麻糬培根）*每种串也可以单独订购（2 串）。
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什锦天妇罗
1485日圆(税込)
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油炸纳豆裹海苔
¥572(税込)
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鄂霍次克海捕获的阿特卡鲭鱼幼鱼
836日元(税込)
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油炸豆腐
638日元(税込)
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炸豆腐配纳豆
693日元(税込)
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煮豆腐
682日元(税込)
【牛肉菜肴】
![北海道产铁板烧牛排[西冷牛排]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/qzwwca2p/75524936/7r5b_w340h340.jpg)
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![北海道产铁板烧牛排[西冷牛排]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/qzwwca2p/75524936/7r5b_w500h500.jpg)
北海道产铁板烧牛排[西冷牛排]
1958年(税込)
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北海道牛肉铁板烧牛排[菲力牛排]
2585日元(税込)
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北海道牛柳鞑靼
1936日圆(税込)
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照烧牛舌配山椒
1265日圆(税込)
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烤牛肉
935日元(税込)
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北海道牛腰肉排
2002日元(税込)
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煮炖牛肉
748日元(税込)
【猪肉料理】*我们使用来自名寄的向日葵猪肉。
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烤猪排
1298 jpy(税込)
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姜汁炒猪里脊
1364日元(税込)
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清蒸猪里脊和豆芽
748日元(税込)
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厚切红烧五花肉
880日元(税込)
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厚切猪五花肉炸猪排
1034日圆(税込)
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猪里脊肉排用肉汤慢炖
902日圆(税込)
[马肉菜肴]
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熊本县产马肉刺身（优质瘦肉）
1870年jpy(税込)
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马刺身瘦
1034日圆(税込)
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樱花Yukke
1980日元(税込)
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炖炖
748日元(税込)
[鸡肉料理] *使用网走产的知床鸡。
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烤整只散养鸡腿
858日圆(税込)
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南蛮特色鸡
935日元(税込)
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盐焗走地鸡腿肉
836日元(税込)
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散养鸡胸肉 zangi
792日圆(税込)
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散养鸡肉丸配蛋黄
902日圆(税込)
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塔塔基鸡胸肉
682日元(税込)
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梅子馅炸鸡胸肉 / 炸纳豆 / 炸奶酪
各748日元（含税）
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黑胡椒烤鸡翅
638日元(税込)
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鸡块
550日元(税込)
【羊肉菜肴】
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成吉思汗式烤制，置于陶瓷盘上
946日圆(税込)
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羊排
1012日圆(税込)
【烤鱼】
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门别烤阿特卡鲭鱼 / 门别烤比目鱼
1309日元/1210日元（含税）
照片上是一条干制的阿特卡鲭鱼。
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西京味噌烤黑鳕鱼
2068日元/1045日元（含税）
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烤胡瓜鱼/鱿鱼干
770日元/990日元（含税）
【小吃和美食】
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凉拌豆腐/什锦泡菜/咸鱿鱼
各440日元（含税）
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糯豆腐
¥572(税込)
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切碎的山药/咸海带和卷心菜
352日元/308日元（含税）
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来自根室的咸海鞘/海藻沙拉
748日元/385日元（含税）
[蔬菜菜肴/沙拉]
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日式卡普雷塞沙拉配番茄和紫苏叶 / 咖喱烤卷心菜
748日元/682日元（含税）
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摇摇土豆/蔬菜条
660日元/550日元（含税）
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蔬菜沙拉
814日圆(税込)
请从以下选项中选择您的沙拉酱：日式酱油、奥罗拉酱、法式酱或芝麻酱。
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葵花猪肉冷涮涮锅沙拉
968日圆(税込)
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拉面沙拉
836日元(税込)
请从以下选项中选择您的酱料：蛋黄酱或芝麻酱。
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豆腐白萝卜沙拉 / 帕尔玛火腿凯撒沙拉
902日元/968日元（含税）
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纳豆秋葵沙拉/冰镇番茄
792日元/418日元（含税）
【米饭类菜肴，面条类菜肴】
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海鲜碗
2860日元(税込)
迷你装：2112日元（含税）
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米饭和油炸鱼碗
1892 日元(税込)
迷你装：1210日元（含税）
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竹脚迷你盖饭
2035日圆(税込)
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香煎猪里脊饭
1738日元(税込)
迷你装：1078日元（含税）
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日式蛋包饭配知床走地鸡酱
1012日圆(税込)
迷你装：782日元（含税）
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北海道釜饭/蟹釜饭
1958日元/2354日元（含税）
*请注意，釜饭（锅煮饭）下单后大约需要 30 分钟才能做好。
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扇贝饭锅/本地鸡饭锅
2024日元 / 1496日元（含税）
*请注意，釜饭（锅煮饭）下单后大约需要 30 分钟才能做好。
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茶泡饭 各 1
605日元(税込)
[李子、鲑鱼、海藻]
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生鱼片茶泡饭
1078日圆(税込)
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每个饭团
¥330(税込)
[李子、鲑鱼、鲣鱼片、鳕鱼籽、金枪鱼蛋黄酱]
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米饭套餐
495日元(税込)
这套餐包括白米饭、一份小菜、腌菜和味噌汤。
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冷荞麦面/热荞麦面
682日元/814日元（含税）
请选择[荞麦面或绿茶荞麦面]。
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冷狸猫乌冬面 / 热肉乌冬面
660日元/836日元（含税）
[甜品]
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冰淇淋（香草、巧克力、草莓口味）
330日圆（含税）
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冰沙 [柚子，草莓]
各440日元（含税）
